やまびこのパウンドケーキ☆★
[ ワークセンター やまびこ ] 2010.03.15
皆さま、おはようございます
びこびこ特派員ハラダです
今日はやまびこのパウンドケーキの製造について少~しだけ、ご紹介します
やまびこのパウンドケーキは、毎日事業所内にある工房で手作りしています日々大体4~6名のメンバーで製造を担当し、一日に4~5種類のパウンドケーキを焼きます
焼き上がり頃のバターの良い香りときたら・・もうメロメロ
毎日毎日見ているのに美味しそうなんですよね
パウンドケーキって、パサパサしていて喉に詰まる感覚の方が多いかと思いますが・・やまびこのパウンドケーキはふんわり・しっとりを実現させる事が出来ました
≪例 運動会で参加賞として小学生に
最近では、地域の運動会の“がんばったで賞”(中1個300円・写真≪例)や、幼稚園のおやつ(ハート型1個100円)、結婚式のドラジェサービスならぬ“パウンドケーキサービス”の様に使って頂いたりと・・
ありがたいです
各種お土産・贈答用ご相談承りますよっ